Brézème les Davids
AOC Côtes du Rhône Brézème blanc
Appellation méconnue de la Vallée du Rhône, située sensiblement au même niveau que les appellations Cornas et Saint-Péray, près de Livron-sur-Drôme, sur un superbe terroir de galets roulés oubliés par le Rhône.
Cépage : 50% Marsanne, 50% Roussanne
Sols :
Âge moyen et parcelle de vignes :
Culture : Biologique
Vinification & Elevage :
Dégustation : Vin expressif sur le côté fruité. Des arômes complexes de pêche et de poire avec un côté minéral vif sur le silex.
Notre avis : Excellent pendant un repas, sa richesse aromatique et sa rondeur seront encore plus appréciées sur un palet vierge à l’apéritif
